Кафе- културата в Италия е уникална, но в сърцето на италианската столица на модата – Милано откриваме едно заведение- емблема – STARBUCKS RESERVE ROSTERY Milano.
Не съм любител на бързата глътка кафе “на крак”. Винаги съм възприемала кафето като своеобразен ритуал, не като нужда от доза кофеин.
Като турист през първата половина на август, вече усещах предизвикателствата на италианския климат, когато уличките на този космополитен град ни отведоха до един спасителния оазис – неочаквано пред нас се появи фасадата на STARBUCKS RESERVE ROASTERY MILANO. В този момент плановете се промениха и времето спря за неопределено време.
Потопихме се в климатизирания и ухаещ на прясно-изпечено кафе салон. Места – няма. Пълно е с кафе- любители от цвят свят, цари празнична суетня. Изчакахме търпеливо около 30 минути, за да ни настанят на втория етаж, където в ARRIVAMO bar се приготвят кафе специалитети от умели бармани.
Чакането не е проблем, тъй като през това време наблюдаваш хората, красивите детайли на мястото и разбира се – как се пече кафето – пред теб.
Напитките в бар ARRIVAMO са на база на кафе, но преплитат в себе си подбрани деликатни вкусове на алкохол и подправки.
Персоналът е мултинационален и дружелюбен, ако покаже уважение и интерес към уменията им с готовност и усмивка ще ви разкажат за рецептите и ще ви демонстрират с гордост как се приготвят,
Задължително трябва да се опитат и десертите. Ние се изкушихме от супер, супер вкусното тирамису и сладоледено преживяване под формата на айс-напитка.
И докато си там и се наслаждаваш на климатизираната атмосфера, напитките и десертите, около теб се пече кафето. Можеш да проследиш целия цикъл на изпичането, охлаждането, сортирането.
На излизане посещаваш и магазинната част – неизбежно… Кафе- артикулите са добре подбрани стилни и красиви. Подходящ спомен както от самото място, така и от Милано – град на модата и добрия вкус.
