Пътуване или география на храненето

Istanbul – street food classics

Истамбул – град без възраст, летящ във времето и пространството като самостоятелна планета. Посещението му всеки път е предизвикателство и вдъхновение.
Улиците препълнени с хора, стока, живот и … храна – вкусна, разнообразна. Street food предизвикателството в Истамбул те очаква на всяка крачка.

Риба, която се приготвя пред теб – на момента:

или пресни миди с лимон – направо на улицата:

Следва “класиката в жанра” – кестени и царевица:

И разбира се десерта. Прословутия истанбулски сладолед, към който те подканват с почукване. Сервира се със своеобразно шоу ….

Когато любимият футболен клуб има интересен мач – това е прекрасен повод феновете да си организират среща с барбекю в градската градинка. Емоциите се превръщат в песни, добре поляти с … айрян.