Заведения

Зимен уют или какво очакваме от едно заведение през зимата

Настоящата публикация е следствие на един обяд в иначе добра компания и с нелоша храна, но в студено и неотоплено заведение …. през зимата.

Това ни накара да се замислим, че атмосферата, която се създава в самото заведение е също толкова важна колкото и обслужването и храната.

Зимно време искаме да ни прегърне топлината и уюта, да ни стоплят и да ни разглезят – заслужили сме го – преборили сме се с минусовите температури, за да посетим съответното място:) – така, че заслужаваме уважение – камина, мека и топла светлина и защо не един хубав зимен сладкиш.

Неотопления салон на заведението, което провокира тази публикация не е на снимките и просто забравяне за него като дестинация – без лоши чувства, просто няма как.

Заведения

Гурме преживяване с La chef María José San Román в Аликанте

Алика̀нте ( Alicante) е град в Югоизточна Испания, административен център на провинция Аликанте в автономната област Валенсия. Разположен е на брега на Средиземно море, на 125 km южно от град Валенсия. Добре познат на европейските туристи, като локация, предлагаща прекрасни плажове, умерен климат, културни развлечения и много забавления. Градът обаче има и интересна кулинарна „картотека“.

Continue reading →